Ga terug
+ servings

Kokos-limoenfudge van drie ingrediënten

Zo makkelijk kan het zijn om vegan fudge te maken! Voor deze limoen-kokos fudge heb je maar drie ingrediënten nodig.
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang Snack
Keuken Vegan
Porties 30 blokjes

Ingrediënten
  

  • 1 potje So Vegan So Fine Witte Kokospasta
  • 250 gram kokosolie
  • Rasp van 1 limoen
  • Snufje zout optioneel

Instructies
 

  • Smelt de kokosolie met de witte kokospasta in een pannetje. Roer de limoenrasp en het snufje zout er doorheen.
  • Bekleed een bakblik of een ovenschaal met bakpapier. Giet het mengsel hierin. Laat dit een aantal uur opstijven in de koelkast.
  • Haal de fudge uit de schaal en snijd het in kleine blokjes. Geniet ervan! Bewaar de rest in de koelkast.

Notities

De chocopasta’s van So Vegan So Fine zijn te koop in verschillende supermarkten, zoals Albert Heijn, Jumbo en DEEN. Ze komen in de smaken puur, hazelnoot, ‘gewoon’ en witte kokospasta.
Trefwoord autumn, bbq, dairy-free, dessert, fall, fruit, gluten free, less than 10 ingredients, snacks, spring, summer, sweet, under 30 minutes, vegan, winter
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!